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我国人均年消费茶叶为多少克(我国人均茶叶消费水平)

2022年07月11日 admin 阅读(13)

中国大陆人均茶叶消费量:1996年250克/人/年(半斤),2006年约500克/人/年,2010年约800克/人/年,2011年近900克/人/年(半斤),2012年1000克/人/年,2013年1100克/人/年,2014年近1200克/人/年,2015年近1300克/人/年,2018年1400克/人/年,2019年1550克/人/年,2020年1650克/人/年。中国大陆人均消费茶叶在全球排名第六(排名第一是土耳其3.2千克/人/年)。

中国这十年,茶叶促销是茶企的常态,茶企通过各种方式宣传商品茶及服务的有关信息,以引导、影响和促进消费者购买行为和消费方式。教科书传授促销方法有四种:人员推销、广告推销、营业推销和公共关系推销;促销方法的选择、组合和应用,即为促销策略。茶企一年复一年,变着法子做茶叶促销,盼能宣传自家的茶叶信息,引导自家的茶叶消费,开拓自家的茶叶市场,提升自家的茶叶竞品,树立自家的茶叶信誉,塑造自家的茶叶企业形象,扩大自家的茶叶知名度,提高自家的茶叶市场占有率,真是不遗余力,茶叶已出现了十年的年年积压。

中国这十年,中国茶产业发展得到高度重视,茶产区政府也出台了不少政策,但人均茶叶消费量增长低于预期,原因在哪?有人说:“《中国茶健康产业前瞻分析报告》显示,目前茶行业普遍存在八大问题:六大茶,互掐多,情怀少;茶品牌,名牌少,价格乱;成本升,均价落,劳力少;茶安全,有隐患,多误读;茶产品,传统多,创新少;产量增,消费长,不同步;茶生产,单产低,面积增;出口平,利润薄,壁垒多。”这算是点出了一些突出表象。而本质是茶叶市场经济还欠发达。

茶叶经济发展,经历的阶段为:茶叶自然经济、茶叶商品经济、茶叶市场经济再到茶叶产品经济。我国茶叶自然经济(自给自足)发展到秦代时,茶叶商品经济(出现为交换而生产)出现,历唐宋代后茶叶商品经济发展,茶叶商品经济向茶叶市场经济发展还没有实质进步。市场经济,就是按等价原则进行交换的经济,茶叶市场经济要求茶叶质量透明、茶叶价格透明、茶叶标准透明,这是等价原则建立的必要基础,正是这成为了发展“瓶颈”,茶叶没能实现“农产品”到“商品”的跳跃,茶叶市场经济也就难有实质的发展。“全国统一大市场”建设,将是茶叶市场经济发展的难得机会。

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